紫荊燃氣灶滅火的原因主要有以下幾個方面：
1. 燃氣泄漏：如果燃氣管道或者灶具本身出現泄漏，燃氣就會聚集在灶具周圍，一旦遇到明火或者紅外線，就會發生火災。
2. 油脂飛濺：在使用烹飪油炒菜時，油脂會濺出，如果跑到了燃氣灶上，就會燃燒起來，引起火災。
3. 燃氣灶使用不當：在使用燃氣灶時，如果不按照正確的操作步驟來，也容易引起火災。例如，將煮沸的水潑到灶具上，或者將易燃物品放在灶具周圍等。
4. 燃氣灶老化：長時間使用的燃氣灶會出現老化，例如閥門損壞、電池漏電等，這些故障都可能導致燃氣泄露，引起火災。
5. 清潔不及時：如果長時間不清潔燃氣灶，灶具上積聚的油垢和臟物會增加火災的隱患，特別是在烹飪中炒制油膩食材時，會很容易引發火災。
總之，人們在日常使用燃氣灶時，一定要高度注意安全，不要隨便擅自改動燃氣管道或者灶具；及時檢查灶具使用情況，發現異常及時維修或更換；使用時要保持清潔，避免出現油脂積聚等隱患。只有這樣才能保證燃氣灶的正常使用，防止發生火災，保障自身和家人的生命財產安全。


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