電飯煲開蓋沒有水的情況可以分為兩種，一種是未煮飯時的情況，一種是已煮飯后開蓋發現沒有水的情況。針對這兩種情況，我們需要采取不同的處理方法。
1. 未煮飯時開蓋沒有水怎么辦？
如果開蓋發現電飯煲里沒有水，這時候應該先將電飯煲拔掉電源，然后按下沉在電飯煲內部的保險絲。接著，將電飯煲底部加入適量的清水，盡量不要超過電飯煲內膽的最高線，這樣安裝好后重新插上電源就可以開始煮飯了。
2. 已煮飯后開蓋發現沒有水怎么辦？
如果已經煮好的飯開蓋發現沒有水，那么可能是因為煮飯時加的水少了。這時候應該再加入一些清水，然后重新蓋上鍋蓋，再啟動電飯煲，煮至稠糯即可。
如果煮飯時加的水量充足，但開蓋后仍然沒有水，那么可能是電飯煲出現了異常。這時候應該先仔細檢查一下電飯煲的內部是否有雜物或者殘渣，清洗一下內部。如果還存在問題，就要考慮將電飯煲送到專業售后維修服務中心進行維修。
總之，電飯煲開蓋沒有水的情況，我們需要先冷靜下來，分析原因，采取相應措施，這樣才能讓我們的電飯煲安全可靠地工作。


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