冬天使用壁掛爐，可能會(huì)遇到爐膛滴水的情況。這種現(xiàn)象可能會(huì)產(chǎn)生焦炭，同時(shí)也會(huì)造成設(shè)備磨損或者電路故障，因此應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行處理。
導(dǎo)致壁掛爐滴水的原因有很多，下面列舉一些主要的：
1. 爐膛溫度不均勻。爐膛可能存在溫度不均勻的情況，導(dǎo)致爐膛產(chǎn)生濕氣，濕氣在烘焙的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生水蒸氣，而水蒸氣在低溫的部分又會(huì)產(chǎn)生水滴。
2. 爐膛有積水。壁掛爐在使用過(guò)程中，可能會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)期不清洗或者爐膛內(nèi)部漏水，導(dǎo)致爐膛底部出現(xiàn)積水的情況。
3. 爐膛內(nèi)部積聚了大量灰塵。若爐膛內(nèi)部經(jīng)常不清洗，使其堆積了厚厚的灰塵，烘焙物料時(shí)水分得不到排放，就會(huì)導(dǎo)致滴水現(xiàn)象。
如何解決：
1. 及時(shí)清洗。開機(jī)幾分鐘后先把射流頭拆下來(lái)，看看噴口是否有異物。如果有，及時(shí)清潔。同時(shí)也要定期對(duì)壁掛爐進(jìn)行清洗，預(yù)防灰塵和積水的困擾。
2. 維護(hù)良好的空氣濕度。保持房間內(nèi)的空氣濕度不宜過(guò)度干燥，尤其是在使用壁掛爐的時(shí)候，更要注意使空氣相對(duì)濕度保持在40%以上。
壁掛爐滴水是一種常見的現(xiàn)象，但可以得到有效控制。需要及時(shí)觀察、清理和維護(hù)壁掛爐，防止出現(xiàn)安全隱患，同時(shí)提高設(shè)備使用壽命。


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